segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Bolo com o Tema Carros - Aniversário de 2 anos do Cássio

Meu afilhado Cássio iria fazer 2 anos no dia 20 de fevereiro e fui perguntar para minha primadre (junção de prima com comadre) em que poderia ajudar na festa, porque nem gosto de festas não é? Então ela me falou que só queria uma coisa: que eu fizesse o bolo! Afff, coff coff, como assim eu fazer o bolo? Logo eu que tenho aversão à vida de Maria (os mais íntimos conhecem bem essa minha aversão)? Aí ela veio com a resposta que me convenceu: Você faz bolos maravilhosos, gostosos e lindos! (não é para me gabar não hein, mas se tem uma coisa que tenho mão boa para fazer é doces, praticamente tudo que faço fica bom, faço o bolo de qualquer jeito e ele fica fofinho e delicioso e como tinha feito no batismo do Gustavo e todos adoraram aí fiquei com fama de quem sabe fazer).  Então tá né, com esses argumentos fico até com vontade de fazer.  O tema seria Carros e decidi que usaria papel arroz, pasta americana e glacê real para decorar e não é que fiz e ficou bem bonitinho e delicioso.  Para quem quiser arriscar pega aí o papel e caneta para anotar ou o Ctrl + C e Ctrl + V para salvar a receita.


Bolo do Cássio

Para a Massa:

Ingredientes:
6 ovos
3 copos americanos de açúcar
3 copos americanos de farinha de trigo
1 copo americano de leite
100gr de margarina
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:
À parte aqueça o leite junto com a margarina e reserve.
Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma. Adicione o açúcar e após desligue a batedeira.
Adicione gradualmente a mistura dos ovos e açúcar a farinha de trigo junto com o fermento alternando com o leite até ficar uma massa lisa.
Leve ao forno médio até dourar.

Para o bolo do Cássio fiz dois tabuleiros de massa.

Calda para molhar o bolo:

Ingredientes:
1 vidro de leite de coco
A mesma quantidade de leite
Açúcar para adoçar ou leite condensado

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes para aquecer e deixe levantar fervura. Depois é só esperar esfriar para molhar o bolo.

Recheio:

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina
8 colheres de chocolate em pó
2 caixas de creme de leite
1 barra de chocolate ao leite de sua preferência

Modo de preparo:
Coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó em uma panela, dê o ponto de brigadeiro, depois apague o fogo e misture o creme de leite para ficar um brigadeiro mole. Deixe esfriar. Triture o chocolate ao leite. Recheie o bolo com o brigadeiro mole e espalhe o chocolate triturado em cima, dá um toque maravilhoso ao recheio.


Para decorar o bolo:

Ingredientes:
1 embalagem de pasta americana
1 saco de glacê real 
Corante amarelo, preto e azul
1 papel de arroz no tema da festa
Gel de brilho
Cortador em formato quadrado


Modo de preparo:
Faça a metade da embalagem de glacê real conforme indicam na embalagem. Cubra todo o bolo com uma camada fina do glacê (essa camada servirá para nivelar o bolo).  
Abra a pasta americana com um rolo numa dimensão que cubra todo o bolo, após cobrir confira se está bem esticado, se estiver enrugado em algum lugar unte a mão com glaçúcar e faça carinho para alisar mais.
Escolha o lugar para o papel de arroz, pincele o gel de brilho no bolo, coloque o papel arroz e depois pincele mais gel de brilho sobre o papel, tem que cobrir toda a extensão do papel.
Abra um pouco de pasta americana, abra e corte quadrados com o cortador, depois pegue um pouco de pasta americana e tonalize com o corante preto, misture bem para ficar uma cor uniforme, abra a pasta e corte quadrados com o cortador. Depois é só alternar um quadrado preto e um branco, fazendo um esquema tipo tabuleiro de damas. Use gel de brilho para fixar os quadrados.  Com o restante da pasta preta que sobrar misture com um pouco de branca para fazer o cinza, corte um retângulo para dar impressão de uma pista, pegue mais um pouco de pasta americana e tonalize com o corante amarelo, abra e corte pequenos retângulos para a faixa da pista.
Faça mais um pouco de glacê real e tonalize com corante azul, coloque num saco de confeiteiro e deixe sua criatividade fluir, no meu caso usei bico pitanga para acabamento e um bico com furinho para escrever o nome do Cássio e para fazer umas cobrinhas para cobrir as imperfeições e pronto! Seu bolo estará pronto de delicioso.


A mesa do bolo e o aniversariante que quase não saiu na foto.


Eu, tia Sandra, Cássio, Gustavo e Jocimar. 

Bom espero que tenham gostado dessa aventura ao mundo dos confeiteiros, mas já vou avisando que depois desse bolo eu decretei que mais ninguém me pedisse para fazer bolos decorados, no máximo um bolo de chocolate com acabamento de Bis.  Todos elogiaram muito e o recheio ficou divino, se quiser arriscar vai lá fazer e depois volta para me contar como ficou.






terça-feira, 20 de agosto de 2013

Letras divertidas e potinhos de lembrança no tema Circo/Palhaços


Exatamente 3 meses após a festa de 1 ano do Gustavo, minha sobrinha iria fazer seu primeiro aninho, então minha cunhada resolveu fazer uma festinha para comemorar e contratou o serviço de decoração com outra pessoa, afinal eu não tinha nada do tema que ela queria fazer (Circo) e entendo que ela não quis me ocupar (entendo nada, pois festa para mim não é ocupação e sim diversão!), mas não poderia em hipótese alguma deixar de dar um toque especial para a Valentina. Perguntei para minha cunhada se haveria algo com o nome dela e para minha felicidade ela disse que não, então disse que iria fazer algo com o nome dela, ainda não sabia bem o que seria, mas com certeza seria algo bem lindo e feito com muito carinho, como sobraram alguns potinhos de papinha do aniversário do Gustavo também falei que as lembranças ficariam por minha conta. É claro e lógico que levei minha cunhada ao Saara para comprar alguns detalhes como cachepots em formato de circo que ela recheou com balas e todos os produtos descartáveis que seriam usados na festa.

Letras divertidas


 Fiz umas buscas no google com letras divertidas, letras circo e quando coloquei letras palhaço encontrei um alfabeto lindo, com umas carinhas, mãos e pés de palhaço. Ao mesmo tempo que fiquei feliz por ter encontrado fiquei totalmente pirada em como executar o nome da Valentina de uma forma artesanal.  Falei com minha tia que faz umas costuras se ela teria alguns retalhos de panos para me ceder (eu ainda nem tinha ideia, mas que seria com os tais retalhos que eu ia ter um Tim, ahhh, isso eu ia ter), para quem não sabe ainda, Tim é aquela ideia que surge repentinamente (imagine aí uma lâmpada acendendo sobre minha cabeça igual desenho animado).  Quando os retalhos vieram, ahhhh o Tim veio rapidinho, afinal eram tantas cores lindas, alegres, tecidos de várias texturas diferentes que fiquei doida (eu já sou, mas fiquei mais ainda). 

Letras finalizadas
Primeiro imprimi as letras referentes ao nome da Valentina, peguei uma caixa de fraldas que tinha sobrando aqui em casa, mas pode ser qualquer papelão; Colei as letras sobre o papelão e recortei somente quando a cola já estava seca.  Peguei uns pedaços de algodão e colei sobre todo o desenho para ficar umas letrinhas fofinhas, depois fui recortando pedaços do tecido e colocando primeiramente na parte que era só a letra, depois fiz a carinha colocando logo os olhos com pontos de costura, o nariz (recortei um círculo coloquei um pouquinho de algodão no meio e costurei em torno dele todo, ao final puxei a linha e ficou uma bolinha bem fofinha) e a boca (recortei o formato e fiz o sorriso novamente com linha de costura), como sou artesã amadora (porque nem as técnicas propriamente ditas eu sigo) fui colando os tecidos no verso das letras e dos outros detalhes sempre com cola quente e fui aproveitando para queimar todos os dedos. Fui colocando os tecidos de uma forma que cada item ficasse de cor diferente para haver contraste, quando colei tudinho fiz os acabamentos com fita de cetim daquela bem fininha e destaquei alguns lugares com caneta para tecidos preta e uau! Ficaram super diferentes e muito fofos!. Um dia antes minha cunhada veio aqui buscar tudo e quando cheguei na festa, surpresa! As letras ficaram na mesa do bolo, adorei né! Mas depois reparei que colocaram uma letra A azul ao lado da lilás com bolinhas e a letra A vermelha no final, era para ser o inverso, mas tudo bem, ficou lindo!  Hoje as letrinhas enfeitam a porta do quarto da Valentina.


Como ficaram em destaque na mesa do bolo. 


Potinhos de Papinha como lembrança


Acho muito legal reaproveitar algumas coisas que poderiam ser facilmente jogadas no lixo, nessa política de tudo ser descartável, reciclar é algo muito nobre e muito gostoso de fazer também. Como já tinha feito para o aniversário do Gustavo e sobraram uns 30 potinhos de papinha era só decorar e rechear para a festa da Valentina. Fui em busca de um tecido que fosse alegre, mas ao mesmo tempo neutro, afinal não seria eu que iria decorar a festa, então não tinha a mínima noção das cores, preferi algo com fundo branco e detalhes coloridos, foi aí que encontrei esse tecido branco com bolinhas coloridas e fiquei apaixonada!  Para fazer esse modelo é só pegar um CD ou DVD antigo para fazer de molde, corte círculos com a medida do CD, recorte e depois cole com cola quente mesmo e uma dica, só fica bonito quando chamusca o dedo porque além do carinho o artesanato leva um pedacinho seu, brincadeirinha! O ideal é tomar cuidado para não queimar os dedos, mas não disponho deste cuidado porque sou meio bruta. Voltando ao modo de fazer para não ficar aparecendo os desenhos que vem na tampa do potinho colei algodão antes de colar o tecido, deu uma fofura e ao mesmo tempo escondeu o desenho sem precisar pintar a tampa. Depois recheei os potinhos com jujubas (lembrando que lavei os potes, retirei os restos de cola e os fervi antes de colocar as jujubas) e para finalizar comprei essa fita de cetim abóbora passei em volta do pote e dei um pingo de cola antes de dar o lacinho, assim as pessoas podem abrir e fechar o pote sem a fita sair. Eles ficaram assim, fofos, lindos e deliciosos.


Potinhos recheados de jujubas.


 A festa foi um sucesso, ficou tudo lindo e meus itens complementaram a decoração que já era bonita, Rafaela adorou os detalhes e Valentina curtiu muito sua primeira festinha. A mamãe aqui ficou mais uma vez satisfeita, afinal eu não poderia deixar de participar desta festa. Abaixo vou disponibilizar o alfabeto divertido de palhaços, vai aí que você se anima em fazer este detalhe para a festa de alguém querido! 




Os potinhos que fiz e as bandejas que emprestei.

Rafaela, Valentina, Luana, Beatriz e Luan felizes com a festa linda que ficou!

Abaixo o alfabeto inteirinho para todas que quiserem arriscar e fazer um trabalho bem lindo!





Créditos:
Detalhes & Cia - (21) 31593748 / (21) 7164448

terça-feira, 13 de agosto de 2013

Gustavo Air

Depois do Batismo do Gustavo comecei a preparar a festa de um aninho, afinal faltavam somente 6 meses e o tempo passa muito rápido quando temos muitas ocupações e já vou logo avisando que o post é gigante porque não poderia deixar passar nenhum detalhe. Para o tema pensei em fazer algo que ele gostasse muito, achei que assim ele poderia curtir um pouco a festa, visto que todos ficavam buzinando em meus ouvidos que não era para eu fazer uma festa, apenas um bolinho porque criança no aniversário de 1 ano não entende nada ainda, só dorme e chora, mas ninguém teve um argumento plausível para me impedir de festejar e muito o primeiro ano do meu pequeno. 


Gustavo com 1 ano

Uma das primeiras coisas que chamaram a atenção do Gustavo foram as hélices dos ventiladores, logo ele começou a visualizar os aviões pequenos lá no céu e apontar (eu me perguntava como um bebê poderia enxergar algo tão pequeno), via helicópteros e ficava paralisado até ele sumir atrás das casas, então como adoro inventar decidi fazer o tema de aviões.  Na época achei algumas coisas na internet sobre urso aviador, sobre um desenho que existiu sobre aviões do canal Discovery Kids mas nada chamou minha atenção, não era aquilo que imaginava, queria algo simples, limpo e de bom gosto. 


Onde está o Wally?
Sabe aquele livro muito conhecido chamado Onde está o Wally? Então, sempre imagino isso quando penso naquelas decorações enormes, cheias de luzes, bonecos, toalhas de cetim, tipo onde está a criança no meio de tantas coisas? Nada contra afinal gosto é igual bumbum, cada um tem o seu, mas não queria este tipo de decoração no aniversário do meu filho. Então lá fui eu em busca de idéias no SAARA , vendo um avião de madeira minha mente fez aquele TIM! (imagine aí uma lâmpada acendendo em cima da minha cabeça igual nos desenhos animados); E se eu fizesse um aeroporto todo em mdf, poderia ser o tema Gustavo Air, será que existe? Cacei em todos os lugares e não encontrei nada além dos aviões de madeira, mas como todo criativo que se preze, não desisti enquanto não coloquei em prática o que imaginei.  A Cartela de cores para a festa seria azul escuro, azul claro, vermelho e branco, conforme vi algumas festas e achei uma combinação bem legal.  


Modelo hangar
Comecei a idealizar um Hangar, uma torre de controle e o aeroporto em si, tudo teria que ser fácil de fazer porque não adianta querer cada mínimo detalhe que se torna quase impossível na hora de executar. Comprei caixas de mdf e fui montando do meu jeito, com cola de madeira e boa vontade, meu pai ajudou cortando a porta do hangar e a cortar pequenos quadrados de mdf para fazer as janelas.  Mas como eu faria a torre? Fui para o SAARA novamente em busca de inspiração, quando entrei numa loja que vende só itens de mdf minha mente fez TIM! Peguei um pequeno oratório, uma caixa, tirei a tampa da caixa e a coloquei em cima do oratório e depois a caixa, nossa eu tinha minha torre! Mas como iria fazer a parte quadriculada da torre em branco e vermelho? Buscando mais um pouco encontrei um tecido xadrez para bordar que é bem encorpado e ficaria perfeito. 
Modelo torre de controle

Comprei também bandejas de mdf com arabescos para colocar os doces e fiz mais duas bandejas com as tampas das duas caixas que usei para fazer o aeroporto e o Hangar. Um dia fui em Vigário Geral onde tem a famosa praça 2 no Jardim América - RJ, para quem não conhece minha cunhada fez um post muito legal sobre lá se quiser saber mais clique aqui e se informe, lá comprei 5 aviões de madeira.  Depois das compras pintei tudo de branco e as janelas e portas com azul claro e azul escuro destacando as laterais com fita de cetim azul ou vermelha, colei o tecido ao redor do antigo oratório e a portinha sumiu, conforme ia pintando as idéias iam surgindo e eu ficava cada dia mais feliz.  Encomendei um topo de bolo do Gustavo dentro do avião e uns cubos formando o nome dele.  A decoração estava ok, mas e o lugar para realizar tamanha felicidade? Afinal seriam 120 convidados, ninguém poderia ficar de fora dessa comemoração. Pesquisando encontrei um salão bem bonitinho, não tão longe de minha casa que ainda tinha a data disponível, fechamos de cara. Depois fiz mais ou menos o mesmo esquema do meu casamento para comidas e bebidas, que já falei no blog mais se você não leu ainda pode clicar aqui e ver como eu fiz direitinho. O bolo encomendei com a mesma pessoa que fez no meu casamento e a deixei livre para criar, deixei o topo e os cubos com ela que fez um trabalho lindo novamente. Os doces foram feitos por mim e mamys, afinal nada melhor do que um doce caseiro, mais barato também.  Para as lembranças juntei potinhos de papinha onde coloquei jujubas (para as crianças e adultos) e doce de abóbora  (para os adultos como minha avó que não comem jujuba e adoram um doce de compota),  tiveram suas tampas forradas com tecidos e acabamento de fita de cetim e um mini avião de biscuit no meio do lacinho, também comprei saquinhos de TNT para colocar doces para as crianças e fiz adesivos para latinhas Min To Be (quer dizer, meu irmão fez, eu só imprimi, recortei e colei). Vi algumas ideias de painel e me encantei por um modelo que eram colunas de bolas fazendo uma parede atrás da mesa. Procurei uma pessoa para me alugar a mesa para o bolo, tinha que ser uma mesa de vidro, consegui uma porém não era uma muito grande e ela sugeriu que levasse uma mesa redonda só para o bolo com uma base de vidro. Estava quase tudo decidido mas ainda faltava algo: a pista de pouso, como eu faria? Tinha que ser um material bacana que remetesse ao asfalto, mas que material? procurava em todos os lugares que ia e não encontrava nada, até que um dia levando Gustavo para tomar um solzinho vi um pedaço de plástico que era sobra de um banner (tinha uma fábrica de lonas, propaganda e tal no final da minha rua), acredito que aquele era o resto de algum banner que recortaram e esqueceram de jogar no lixo e ficou ali na rua só me esperando para fazer a pista de pouso, ele era de um lado preto e do outro branco meio brilhoso, pelo tamanho dava para eu fazer a pista em preto e os detalhes em branco, perfeito!

Modelo de pista de pouso
Cheguei em casa e já fui pesquisando uma pista de pouso com todos os detalhes, mas mudei alguns números para o número 1 (a idade do pequeno) e número 21 (foi o dia que ele nasceu). Os convites foram tíquetes de voo idealizados por mim e executados por meu irmão que manja muito mais de Photoshop e Corel do que euzinha aqui que não entendo nada, no meio de uma mente tão criativa me pego de mãos atadas quando tenho que fazer algum desenho, simplesmente não consigo desenhar nada, nem desenhar com caneta, nem desenhar em programas de computador, esse Dom passou muito longe de mim e por isso sempre preciso de ajuda na parte gráfica das festas.  Faltando uma semana para a festa a insônia me pegou de jeito, foi numa noite insone que de tanto pensar na festa percebi que não pensei num lugar para colocar os presentes e tinha que ser algo ligado ao tema, mas o que? pensei muito e o TIM rolou de madrugada, e se eu usasse uma mala de viagem daquelas bem grandes, fizesse uma placa escrito bagagens, seria perfeito e claro que me levantei para anotar a ideia pois vai que durmo e esqueço. Os centros de mesa foram cachepots de papelão recheados de doces com uma bola em formato de estrela e aproveitei as sobras do tecido que coloquei na torre de controle para fazer porta guardanapos individuais . Aluguei um Play Baby com vários brinquedinhos para crianças pequenas como piscina de bolinhas, cavalinho upa, escorrega e túnel, foi um valor bem bacana.  Também contratei uma animadora para a festa, ficamos num impasse danado porque inicialmente pensei num DJ, mas o valor que ele cobrou era praticamente o mesmo que uma animadora cobraria, tudo bem que não teria jogo de luzes, músicas remixadas e tal, mas para que isso tudo? Só músicas infantis e muitas brincadeiras iriam animar muito a festa e realmente foi o que fez a diferença na festa, todos adoraram as meninas e as parte musical foi ótima! Depois de tudo idealizado fiz um cronograma dos horários que tudo deveria estar pronto e os fornecedores que contratei chegarem, acho legal fazer um cronograma para não se perder, se tiver um fichário velho para anotar tudo fica bem mais fácil, você coloca tudo ali: nome, valor, telefone, quanto já pagou, quanto falta pagar, qual o horário que marcou para chegar etc... A festa foi um sucesso, não me arrependo nem um tiquinho por ter feito, Gustavo adorou os brinquedos do play baby e brincou muito, ele se divertiu, ficou encantado querendo pegar os aviões, foi um verdadeiro príncipe no grande dia dele. Eu fiquei totalmente recompensada, todos vieram me perguntar de onde tirei o tema e muitos não acreditaram que fui eu que fiz toda a decoração, confesso que vendo a festa fiquei muito orgulhosa de mim mesma afinal tudo tinha o meu carinho, cada lembrança tinha meu toque, cada doce tinha meu coração.  



Centro de mesa e porta-guardanapos individuais.

Visão geral do salão e ao fundo as meninas da animação.

Compotas de doce de coco e jujubas, Latinhas Min To Be e saquinhos de doces para as crianças.

O Bolo com os cubos e o topo, ao fundo as colunas de bolas formando um paredão e o Aeroporto.

As bagagens, digo, presentes.

Visão geral do aeroporto.

Detalhe do prédio do Aeroporto e do avião.

Hangar e aviões.

Torre de controle, bandejas e um pedaço da pista de pouso.

Marido, Gustavo e eu.

A Gustavo Air espera que tenham tido uma ótima viagem, Beijos!


Créditos: 

Detalhes & Cia - (21) 31593748 / (21) 7164448